Vacuum Frying | Vacuum Fryer | Mesin Produksi Keripik Buah | Mesin Penggoreng Hampa
| Deskripsi | Mesin Keripik Buah (Vacuum Frying) adalah mesin yang digunakan untuk membuat aneka keripik dari buah dan sayuran dengan metode penggorengan vakum |
|---|---|
| Fungsi | Dengan alat mesin ini, Anda bisa memproduksi aneka keripik apel, keripik mangga, keripik melon, keripik nanas, keripik nangka, keripik pepaya, keripik salak, keripik wortel, keripik jamur, keripik rambutan, keripik semangka, keripik sayuran, keripik jambu biji, keripik pisang, keripik durian, dan lain-lain |
| Tipe | VF-1.5, VF-3.5, VF-5.0, VF-8.0, VFC-10, VFC-16 |
| Harga | VF-1.5 = Rp. 11.000.000,-
VF-3.5 = Rp. 17.500.000,- VF-5.0 VF-8.0 VFC-16 |
| Status | Indent |
| Garansi | 1 Tahun |
| Kelengkapan | Spinner, Hand Sealer, Manual Guide |
| Katalog | Tidak Tersedia |
| Tipe | VF-5.0 | VF-8.0 |
|---|---|---|
| Kapasitas (kg/proses) | 5 – 6 | 8 – 9 |
| Tipe Bak Air | Horizontal | Horizontal |
| Dimensi Tabung Penggorengan (cm) | 45 x 80 x 60 | 50 x 90 x 65 |
| Dimensi Bak Air (p x l x t) (cm) | 182 x 122 x 65 | 182 x 122 x 65 |
| Dimensi Total (p x l x t) (cm) | 182 x 125 x 125 | 182 x 130 x 135 |
| Bahan Bakar | LPG | |
| Burner | Isi 2 buah | |
| Volume Minyak Goreng (liter) | 52 | 80 |
| Sistem Pemvakuman | Water Jett | Water Jett |
| Kebutuhan Daya Listrik (watt) | 750 | 750 |
| Instalasi Listrik Minimum | 1300 watt / 220 V | |
| Lama Proses | 60 – 90 menit | |
| Kebutuhan LPG | 0.30 – 0.75 kg/jam | |
| Kontrol Suhu | Digital Otomatis | |
Kelebihan Mesin Keripik Buah (Vacuum Frying)
Dengan Mesin Keripik Buah (Vacuum Frying) ini Anda bisa membuat keripik dari buah dan sayuran yang alami. Tidak perlu bahan pengawet, tanpa pemanis buatan, tanpa bahan kimia tambahan dan asli dari buah-buahan segar. Keripik buah yang digoreng dengan mesin kami telah terbukti:
- Tidak berubah warnanya
- Renyah
- Tampilannya menarik
- Rasanya enak
- Aromanya tidak berubah
- Kandungan seratnya tinggi
- Tahan lama meskipun tanpa bahan pengawet
- Disukai konsumen (repeat order-nya tinggi)
Aneka Buah dan Sayur yang Bisa digoreng dengan Mesin Keripik Buah (Vacuum Frying)
Beberapa komoditas pertanian yang bisa digoreng dengan Mesin Keripik Buah (Vacuum Frying) menjadi keripik antara lain:
- Buah: nanas, apel, salak, nangka, pepaya, melon, mangga, pisang, waluh, apel, durian, kesemek, buah naga, pepino, semangka, jambu biji, rambutan, dll
- Sayur: wortel, terung, labu siam, buncis, bayam, kacang panjang, mentimun, jamur tiram, bawang, dll
- Seafood: ikan tuna, ikan teri, udang, dll
